Macam-macam Cabai

Cabai adalah salah satu bahan pangan, yang fungsinya sangat epnting untuk kita semua. Sebagai penambah rasa pada makanan. Cabai memiliki ciri kusus dengan rasa pedas, cabai memiliki beberapa jenis yaitu, cabai hijau, cabai rawit, cabai merah, cabai caplak.
Untuk mendapatkan hasil cabai yang baik kamu juga perlu tau cara merawatnya tidak semudah yang kamu bayangkan, tidak bisa asal-asalan ditanam saja, cabai juga membutuhkan perawatan yang khusus demi menghasilkan cabai yang bagus, dan memiliki rasa pedas yang pas.

Cabai juga selain memiliki bentuk yang berbeda, nama yang berbeda, ternyata cabai-cabai ini memiliki rasa pedas dengan kualitas yang berbeda-beda.
Macam-macam cabai dan kualitas rasanya:
- Cabai Merah, cabai merah memiliki rasa yang khusus  dengan pedas yang memiliki level sedang, dan cabai merah memberikan warna merah yang bagus untuk sebuah masakan, cabai ini sebagai cabai yang utama dan sangat sering digunakan  oleh banyak orang. Dan sering sekali digunakan dengan campuran cabai yang lain.
- Cabai rawit, cabai yang satu ini memiliki rasa yang lumayan pedasnya, sehingga cabai rawit ini sangat cocok untuk menambahkan rasa pedas pada suatu makanan, bentuknya yang kecil dan memiliki warna yang hijau cabai ini sering disebut kecil-kecil cabai rawit, karena memang rasa pedasnya memiliki level pedas yang lebih tinggi daripada cabai merah.
- Cabai hijau, cabai yang satu ini memiliki bentuk yang panjang sama seprti cabai merah, cabai hijau ini memiliki tingkat kepedasan yang tidak begitu pedas masih berada dibawah rata-rata cabai merah dan cabai rawit.
- Cabai caplak, Cabai yang satu ini tidak usah ditanyakan lagi karena cabai yang satu ini memiliki level kepedasan yang diatas rata-rata diantara ketiga cabai tersebut, bagi kamu yang menyukai pedas kamu boleh menggunakan cabai yang satu ini sebagai salah satu tambahan pada makanan mu.

Jadi setelah membahas tentang macam-macam kegunaan dan fungsi dari cabai kamu juga harus tau bahwa cabai juga memerlukan perawatan yang khusus, cabai juga sangat memiliki peran yang penting bagi tambahan bahan masakan kita, agar memiliki rasa yang gurih dan nikmat.